Overige Olijfbomen Olijfstruik – Olea europaea – Winterhard – 100-120 cm

Een olijf als struik heeft een andere uitstraling dan een olijfboom op stam. De takken groeien lager en losser, en het smalle blad vormt een zachte, grijsgroene massa. De bovenkant van het blad is groen. De onderkant heeft een zilverachtige glans die zichtbaar wordt zodra de wind erdoorheen gaat. Zo brengt deze Olea europaea een mediterrane sfeer in de tuin of op het terras, zonder dat er een kale stam in beeld staat.

Deze olijfstruik wordt geleverd met een hoogte van 100-120 cm inclusief kweekpot. Dat is een handzaam formaat. Hij is groot genoeg om meteen op te vallen en klein genoeg voor een plantenbak bij de voordeur. Het blad blijft het hele jaar aan de takken. Daardoor blijft de struik ook in de winter groen.

Belangrijkste kenmerken

• Botanische naam: Olea europaea
• Leverhoogte: 100-120 cm incl. kweekpot
• Kweekpot: 25 cm diameter, inhoud 10 liter
• Groeivorm: struik
• Winterhardheid in de volle grond: tot ongeveer -18 °C
• Standplaats: volle zon
• Groenblijvend: ja
• Bloei: kleine witte bloemen in het voorjaar
• Vruchten: kan olijven vormen, die voor consumptie eerst verwerkt moeten worden

De leverhoogte wordt gemeten vanaf de onderzijde van de kweekpot tot het hoogste punt van de plant.

Dit ontvang je

Je ontvangt een olijfstruik, Olea europaea, met een leverhoogte van ongeveer 100-120 cm, gemeten inclusief kweekpot. De struik staat in een kweekpot van 10 liter met een diameter van 25 cm.

De plant is een natuurproduct. Vorm, stam, vertakking, kroon, bladbezetting, bloemen en vruchten kunnen per exemplaar en seizoen verschillen. De productfoto's geven een representatief beeld. De aangegeven maatvoering en productspecificaties zijn leidend.

Waarom kiezen voor deze olijfstruik?

Een struikvorm geeft een voller en natuurlijker beeld dan een boom op stam. De takken beginnen laag. Daardoor vult de struik een plantenbak of een plek in de border op ooghoogte.

Met 100-120 cm is hij geschikt voor plekken waar een grote olijfboom te veel ruimte inneemt. Denk aan een smalle border, een zonnig balkon of een terras. Twee struiken naast een entree geven een rustig en symmetrisch beeld.

Het grijsgroene blad combineert goed met lavendel, rozemarijn, siergrassen en andere planten die van zon en een droge grond houden. Ook naast grind, natuursteen of lichte bestrating komt de kleur mooi uit.

Standplaats en aanplanten

Een olijfstruik groeit het best in de volle zon. Hoe meer zon hij krijgt, hoe compacter hij groeit en hoe gezonder het blad blijft. De struik verdraagt enige wind, maar staat bij voorkeur op een warme en beschutte plek.

In de volle grond

Kies een plek met goed doorlatende grond. Verbeter zware grond met organisch materiaal en zorg dat overtollig water goed kan weglopen. Plant de struik eventueel iets verhoogd.

Plant de struik bij voorkeur in het voorjaar, wanneer er geen strenge vorst meer wordt verwacht. Maak het plantgat ruim en plant de struik op dezelfde diepte als in de kweekpot. Druk de grond rondom licht aan en geef daarna goed water.

In een plantenbak

Kies een stevige plantenbak die iets groter is dan de huidige kweekpot en voldoende ruimte biedt voor de wortels. Gebruik een goed doorlatende potgrond, bijvoorbeeld grond voor mediterrane planten.

Zorg dat de plantenbak voldoende drainagegaten heeft. Zet de plantenbak bij voorkeur op potvoeten, zodat overtollig water gemakkelijk kan weglopen. Houd er rekening mee dat een plant in een pot gevoeliger is voor vorst dan een plant in de volle grond.

Olijfstruik water geven en verzorgen

Een goed gewortelde olijfstruik heeft relatief weinig water nodig. Na levering en tijdens warme periodes heeft de plant wel regelmatig water nodig. Dat geldt vooral in de eerste maanden na het planten.

Houd de grond licht vochtig, maar voorkom dat de wortels langdurig in natte grond staan. Zorg dat overtollig water via de drainagegaten uit de pot kan lopen.

Controleer de bovenste laag van de grond. Voelt deze droog aan, geef dan water. Is de grond nog vochtig, wacht dan nog even. Een struik in een plantenbak droogt sneller uit dan een struik in de volle grond. Controleer een pot in de zomer daarom vaker.

In de winter heeft de struik minder water nodig. Controleer bij een struik in een pot wel regelmatig of de wortelkluit niet volledig uitdroogt.

Geef tijdens het groeiseizoen af en toe voeding voor mediterrane planten of olijfbomen. Een struik in een pot heeft daar meer baat bij dan een struik in de volle grond. Geef vanaf het einde van de zomer geen voeding meer, zodat nieuwe scheuten voor de winter kunnen afharden.

Olijfstruik snoeien

Een olijf groeit relatief langzaam en hoeft daarom niet vaak gesnoeid te worden. Snoeien is vooral nodig om de struik in vorm te houden en licht in het midden te laten komen.

Snoei de struik bij voorkeur in het voorjaar, nadat de kans op strenge vorst voorbij is. Verwijder dode, beschadigde en kruisende takken. Knip te lange scheuten terug tot net boven een blad of zijtak.

Snoei liever een beetje per jaar dan veel in één keer. Snoei de struik niet vlak voor of tijdens een vorstperiode. Verse snoeiwonden zijn dan gevoeliger voor kou.

Winterhardheid en overwinteren

In Nederland kan deze plant op een beschutte plek buiten overwinteren. Bescherm de wortels bij strenge vorst.

De olijf is een van de meer vorstbestendige mediterrane gewassen. Een goed gewortelde struik kan op een beschutte en goed gedraineerde standplaats in de volle grond temperaturen tot ongeveer -18 °C verdragen. Langdurige of strenge vorst kan wel schade veroorzaken.

Hoeveel kou de struik aankan, hangt van meer af dan alleen de temperatuur. Ook de duur van de vorst, koude wind, natte grond, de standplaats en de conditie van de plant spelen mee. Een olijf kan beter tegen een korte, droge vorst dan tegen een lange periode van kou en nattigheid.

Zorg voor een beschutte winterplek en bescherm de wortelzone bij langdurige of strenge vorst. Een beschutte standplaats tegen een warme muur biedt meer bescherming dan een open plek met koude wind. Tijdens Noord-Europese winters kun je de kroon bij strenge vorst tijdelijk afdekken met ademend vliesdoek.

De wortels zijn in een pot gevoeliger voor vorst dan in de volle grond. Zet de plantenbak daarom op een beschutte plek en bescherm de pot bij aanhoudende of strenge vorst. Bij strengere vorst zet je de struik tijdelijk op een koele, lichte en vorstvrije plek, zoals een onverwarmde serre. Een warme woonkamer is geen geschikte plek.

Bloei en vruchten

In het voorjaar kan de olijfstruik bloeien met kleine, witte tot crèmekleurige bloemen. Ze staan in trosjes tussen het blad en vallen vooral van dichtbij op.

Na de bloei kan de struik olijven vormen. Die zijn eerst groen en kleuren later donkerder. Olijven zijn pas geschikt voor consumptie nadat ze zijn ingelegd of op een andere manier verwerkt.

Bloei en vruchtvorming zijn niet gegarandeerd bij levering. Ze hangen af van het seizoen, de standplaats, de temperatuur en de verzorging. Een warme, zonnige zomer geeft de meeste kans op bloemen en vruchten.

Wat kun je na levering verwachten?

De struik wordt zorgvuldig verpakt voor transport. Na levering is het mogelijk dat:

• enkele bladeren of twijgen licht beschadigd zijn door het verpakken
• de struik tijdelijk wat blad verliest door de verandering van omgeving
• de grond in de kweekpot iets losser is geworden tijdens het transport

Dit zijn normale reacties. Haal de verpakking direct weg en zet de struik op een lichte plek. Geef water als de grond droog aanvoelt. Neem contact met ons op als takken zijn afgebroken, de pot kapot is of de struik duidelijk zwaar beschadigd aankomt.

De struik kan enkele weken nodig hebben om aan zijn nieuwe omgeving te wennen.

Iedere plant is uniek

Geen twee olijfstruiken groeien precies hetzelfde. De vertakking, de vorm van de kroon en de dichtheid van het blad verschillen per exemplaar. Ook kleine natuurlijke oneffenheden aan de takken horen bij een olijf. Bloei en vruchtbezetting verschillen per plant en per seizoen. Juist dat maakt elke struik anders.

Waarom deze olijfstruik kopen?

• Losse, bossige struikvorm met takken die laag beginnen
• Grijsgroen blad dat het hele jaar aan de struik blijft
• Handzaam formaat van 100-120 cm inclusief kweekpot
• In de volle grond winterhard tot ongeveer -18 °C op een beschutte plek
• Geschikt voor de volle grond en voor een ruime plantenbak
• Groeit relatief langzaam en vraagt weinig snoeiwerk
• Kan in het voorjaar bloeien en daarna olijven vormen
• Past goed bij lavendel, rozemarijn, grind en natuursteen